Para los que no saben el kéfir es un alimento probiótico. Hay mucha información en internet a respecto. Yo empeze a pesquisar sobre el tema, resolví probar de los dos(kefir de agua e de leche), hace un mês que estamos tomando todos en casa y estoy encantada. Ahora tengo mucho kefir de agua y puedo regalar en manos en Sanxenxo y alrededores.
El interesado pode entrar en contacto por este medio con un mensaje.
Um lugar de permacultura. Onde as pessoas, animais e plantas vivem em cooperaçao.
segunda-feira, 27 de fevereiro de 2017
domingo, 26 de fevereiro de 2017
Kalanchoe, un remedio natural contra el cáncer (con Josep Pàmies)
Eu tenho esta planta (Kalanchoe daigremontiana) dentro de um caqueiro (maceta) que comprei de Josep Pamies. E estou plantando na granja seus filhinhos que curiosamente nascem ao redor das folhas.
Penso que devemos resgatar o conhecimento ancestral para viver bem. O saber nao tem fronteiras!
Trabalhando duro no inverno!
Agora em inverno estamos correndo contra o tempo;
Preparando a horta, podando, plantando as frutíferas que compramos no viveiro do lima, limpando as zonas limítrofes com a nossa finca e aproveitando toda a matéria orgânica para colocar como protetor do solo. E para complementar, compramos mais 2 alpacas grandes de palha para por ao redor das plantas recém plantadas e protegê-las da seca. O ano passado tivemos problemas por falta água, as plantas sofreram muito, e este ano nao queremos que passe o mesmo.
Mas, apesar de tudo estamos satisfeitos pois a terra já vai dando sinais de gratidão e as plantas estao sanas.
Agora é esperar para ver como reagem as novas plantas; Atemoia, anona, paw-paw, amelanchier, aronia, amoreiras, grosellheiras, bagas dos 5 sabores, vários tipos de "berry", canistel e zapotas (sapoti amarelo e branco)... Uau!!! estou eufórica, nao vejo a hora de ver as plantas floridas !!!
Já postarei aqui algumas fotos de tudo e todos!
Preparando a horta, podando, plantando as frutíferas que compramos no viveiro do lima, limpando as zonas limítrofes com a nossa finca e aproveitando toda a matéria orgânica para colocar como protetor do solo. E para complementar, compramos mais 2 alpacas grandes de palha para por ao redor das plantas recém plantadas e protegê-las da seca. O ano passado tivemos problemas por falta água, as plantas sofreram muito, e este ano nao queremos que passe o mesmo.
Mas, apesar de tudo estamos satisfeitos pois a terra já vai dando sinais de gratidão e as plantas estao sanas.
Agora é esperar para ver como reagem as novas plantas; Atemoia, anona, paw-paw, amelanchier, aronia, amoreiras, grosellheiras, bagas dos 5 sabores, vários tipos de "berry", canistel e zapotas (sapoti amarelo e branco)... Uau!!! estou eufórica, nao vejo a hora de ver as plantas floridas !!!
Já postarei aqui algumas fotos de tudo e todos!
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Família das anonáceas; atemóia, chirimoya e fruta do conde (pinha do Brasil)
Esta semana compramos no viveiro do lima duas plantas exóticas da famiñia das anonáceas;
Anona (chirimoya), e Atemoia que é uma mescla de uma planta que se parece muito com a chirimoya e que no Brasil se chama fruta do conde ou pinha. Este vídeo esclarece as dúvidas.
quarta-feira, 8 de fevereiro de 2017
biomassa de banana verde
Hoje fui ao super para comprar banana verde para fazer biomassa. Este alimento prebiótico rico em fibra e minerais, pode ser usado em inúmeras receitas de bolo, pão, strogonoff, molhos...
https://www.youtube.com/watch?v=3od5JqtX34c
E aqui 20 receitas com a biomassa
http://www.saudedica.com.br/20-receitas-com-biomassa-de-banana-verde/
NONI- QUE FRUTA É ESTA?! (Morinda citrifolia)
noni Esta plata encontrei por casualidade numa feirinha no Conde Bahia-Brasil.
Comprei a planta e guardei as sementes pra plantar quando chegar a primavera.
Tem um cheiro bastante desagradável e um aspecto muito exótico.
Estive pesquisando em internet e encontrei muita informação que nao dá para ignorá-la.
https://www.youtube.com/watch?v=cafTWSvA3Gg
Comprei a planta e guardei as sementes pra plantar quando chegar a primavera.
Tem um cheiro bastante desagradável e um aspecto muito exótico.
Estive pesquisando em internet e encontrei muita informação que nao dá para ignorá-la.
Conhecendo melhor as propriedades da orapronobis (Pereskia aculeata)
Eu consegui esta planta aqui em Espanha no ano passado. E já fiz suco e pão com ela o resultado foi excelente!!! Agora estou esperando que acabe o inverno para que ela possa crescer um pouco mais e nos presentear com mais folhinhas!
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