terça-feira, 15 de dezembro de 2015

El escarabajo verde; permacultura para as massas

Este vídeo é fruto de um programa da TVE Espanhola (El escarabajo verde) e tem muita informaçao sobre permacultura. Nele copiei a idéia, e comecei a fazer germinados de cereais (cevada, trigo, centeio, aveia...) para as  nossas galinhas. Sempre mesclo 3 tipos de cereais distintos. Coloco tudo dentro de uma bacia e deixo de molho dois dias no mínimo e sirvo, elas adoram! A verdade é que estao bem alimentadas, e para evitar enfermidades de vez em quando coloco um pouco de bicarbonato ou cúrcuma com pimenta do reino (negra) em sua água, ou folhas de tomilho, deixo também pedaços de cebola espalhados pelo galinheiro. E quando recolhemos  o abono espalhamos um pouco de cal apagada ou cinza pelo chao. As cascas dos ovos (é puro cálcio) deixo secando, trituro e mesclo com os germinados. E agora como é época de chuchu (chayote) e temos muito, eu os corto na metade e cozinho, elas comem tudo até a casca!









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